Не верь жажде своей




Лето в разгаре. На прохладительные напитки - повышенный спрос. Это и понятно - жажда в жару неутолима. Итак, что пить, когда, как и сколько?

Ученые проблемами правильного утоления жажды серьезно озаботились лишь в последние 15 лет. Консолидированную позицию выработать не успели. Но американцы, к примеру, еще недавно разрывавшиеся лишь между немереным потреблением биг-маков и подсчетом калорий, сегодня к тому же организованно спасаются от “внутренней засухи” - воду заливают в себя чуть ли не галлонами. Два стакана - едва проснувшись. Стакан - за полчаса до еды. Стакан - через два часа после еды... Однако это новое, как часто и бывает, на самом деле - хорошо забытое старое. Взять хотя бы йогов. Их норма потребления воды (не просто жидкости!) - 10-12 стаканов в день. Но маленькими порциями - по 2-3 глотка каждые 15-20 минут (при таком ритме стакан воды выпивается примерно за час). Тем, для кого эта норма непривычна, йоги рекомендуют начинать стаканов с трех-четырех. К “12-стаканной дозе” подбираться постепенно - прибавление каждого стакана растягивая на 10 дней.

У отечественных ученых сходный взгляд на проблемы пития возник почти полвека назад. На его основе была разработана система безлекарственной очистки внутренних сред организма, Минздрав СССР ее одобрил. Но грянула перестройка, государству стало не до воды, не до сред и систем. И сегодня рекомендации относительно утоления жажды можно слышать самые разные. Наиболее распространенная из них - употреблять 8-10 стаканов жидкости в день, но включая супы и компоты. Наиболее удивительная: в жару мирно посасывать леденцы - чтобы, мол, не упиться до опухания.

Наш ответ жаре - усиленное потение. С потом некоторые теряют полтора литра жидкости в час. Поэтому пить хочется все время. Мы и пьем. Только жидкость при этом норовит испариться из тела еще в большем количестве, а жажда не отступает. Как быть? Попробуйте и здесь не верить жажде своей. Вам хочется опустошить стакан одним глотком? А вы растяните удовольствие: прихлебывайте понемногу, но часто. И глотки делайте не сразу - всякий раз ненадолго придерживайте воду во рту.

Если жара вас застала в пути (пешком), постарайтесь на ходу не пить вообще. С разгоряченного тела вода испаряется быстро, и чувство жажды от этого становится еще острее. Выход не нов: кратковременный отдых в тени. Но важен порядок действий: сначала отдых (чтоб тело немного остыло), потом утоление жажды.

Лучше всего утоляет жажду минеральная вода. Только не та, которой лечатся (ее много и беспорядочно пить просто опасно), а столовых сортов. Вкус ее должен быть солоноватым. Чрезмерной жаждой организм требует восстановить запас не только воды, но и минеральных солей. Если этого не делать, хорошего самочувствия ждать не приходится.

Квас для утоления жажды в жару идеален. Но только квас правильный - не газированный, а полученный методом брожения. Зеленый чай в жару тоже хорош, но пить его больше 7 чашек в день не рекомендуется. Газированные напитки жажду не утоляют, голод тоже, зато портят желудок и увеличивают объем талии. Соки утоляют жажду ненадолго, и в любом случае предпочтительны соки свежевыжатые. Кофе чувство жажды подавляет достаточно быстро. Но это вовсе не означает, что воды стало достаточно каждой клеточке организма. Кофе не насыщает влагой, а прерывает “мольбу клеток” о ней. А при этом еще и активизирует работу почек - прямой путь к обезвоживанию организма. Поэтому, если не можете себе отказать в кофе, пейте еще и побольше воды (то же касается черного чая).

RG.ru.




  Просмотров:  1626  |  Распечатать
Опубликовано:  02 июля 2010


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Пока комментариев нет.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.